domenica 8 febbraio 2015

Crostata Di Frolla Alle Nocciole di Sugarless

Forse l'ho già menzionata in qualche altro post, nel caso sarò ripetitiva, ma lo sono perchè il suo libro è meraviglioso!
Sto parlando di Romina Coppola, che ha pubblicato un libro sui dolci "Sugarless".
Appena riesco a ritagliarmi del tempo scelgo una sua ricetta da provare, da cui prendere spunto e da trasformare.
Oggi vi lascio la ricetta fatta naturalmente a modo mio (le quantità sono un po' variate) di questa crostata fatta con una frolla alle nocciole, spettacolare! Non ha davvero nulla da inviadiare alle crostate burrose di pasticceria tradizionale, provare per credere.


Ingredienti: